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互聯(lián)網(wǎng)+餐飲 陜西本土企業(yè)挑戰(zhàn)餐桌上的速度與激情阿瓦山寨2015“互聯(lián)網(wǎng)+商業(yè)模式突破”投資人大會在西安舉行。 西部網(wǎng)訊(記者張悅石永波) 今天(5月8日)上午，由陜西本土餐飲企業(yè)阿瓦山寨主辦的2015“互聯(lián)網(wǎng)+商業(yè)模式突破”投資人大會在西安舉行。大會將“互聯(lián)網(wǎng)+”理念代入到......
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螞蟻金服互聯(lián)網(wǎng)+訓(xùn)練營北京餐飲峰會召開5月8日，由螞蟻金服與《中國經(jīng)營報》社聯(lián)手舉辦的互聯(lián)網(wǎng)+訓(xùn)練營餐飲峰會，聚焦于餐飲行業(yè)如何適應(yīng)移動互聯(lián)網(wǎng)的大潮并提供對接移動化的具體解決方案。 本次峰會除了解讀行業(yè)趨勢，更重要的是提供解決方案。餐飲企業(yè)該怎樣利用......
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本年度最快死亡餐飲，火鍋烤魚黃燜雞全中槍！2015年餐飲業(yè)最先出現(xiàn)大量死亡的將是：火鍋、烤魚、黃燜雞!這不是憑空揣測，而是有數(shù)據(jù)支撐。在火鍋發(fā)源地重慶，現(xiàn)有火鍋店近五萬家，每年新增的30%份額中，過半會撐不住倒下。而在重慶之外，火鍋大戰(zhàn)最激烈的鄭州，一季度已......
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中國制造漢堡店開到紐約 首個中西合璧漢堡誕生5月8日報道 美媒稱，一家北京漢堡餐館不久將在奶昔小屋漢堡店的老巢紐約市開漢堡店。 美國消費者新聞與商業(yè)頻道5月7日發(fā)表題為《中國版的奶昔小屋漢堡店來了》的文章稱，這家被稱為山姆大叔美式休閑餐廳的合資漢堡店將在帝國......
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哈根達(dá)斯賣咖啡 首家門店和星巴克相鄰
[摘要] 哈根達(dá)斯在中國上海開出了全球第一家咖啡店，位于上海市南京西路步行街的入口，旁邊就有一家星巴克�？Х乳T店的冰淇淋產(chǎn)品將只占到門店全部商品的20%至30%。 哈根達(dá)斯也想將自己的門店打造成社交空間，而賣咖啡是他們......
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勁爆！廣東驚現(xiàn)飛碟傳菜餐廳！服務(wù)員穿太空服上陣在廣東南海有這么一間特色餐廳——廚房做好的菜肴會通過飛碟準(zhǔn)確無誤地降落到餐臺送菜。餐廳的樓面經(jīng)理是個機(jī)器人，不僅能點菜，還能和小朋友聊天、唱歌、跳舞。收臺的服務(wù)員穿著太空服為你服務(wù)。這便是藏......
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餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型路徑初顯 新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)中國飯店協(xié)會會長韓明在日前舉行的中國飯店產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上介紹,中國飯店餐飲業(yè)正呈現(xiàn)大眾轉(zhuǎn)型、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、動力轉(zhuǎn)換等新特點,以大眾市場和新經(jīng)濟(jì)為代表的新業(yè)態(tài)和新模式的產(chǎn)生,將為餐飲業(yè)發(fā)展迎來新機(jī)遇。抓住機(jī)遇,不僅需要餐......
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“低頭族”影響餐廳翻臺率
“用餐時不玩手機(jī)，餐費打5折。”每周一，北京三里屯附近的一坐一忘餐廳都會出現(xiàn)這么一幕：前來就餐的一些年輕人在餐桌前坐定，第一件事兒便是把手機(jī)放進(jìn)桌上的一個檔案盒中，插上封條，以享受不玩手機(jī)顧客的餐費折扣。之所以......
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銀行卡定價體系再改革 餐飲業(yè)刷卡費減少39%
銀行卡市場再次迎來定價體系調(diào)整。記者于近日獲悉，發(fā)改委日前下發(fā)《完善銀行卡刷卡手續(xù)費定價機(jī)制的初步意見(征求意見稿)》(下稱《意見》)，《意見》主要包括了不區(qū)分“線上線下”渠道統(tǒng)一開放收單服務(wù)費；取消“餐娛”商戶......
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2014年度北京餐飲十大品牌揭曉
2014年度北京餐飲十大品牌榜單昨日在京揭曉，全聚德、金百萬、東來順等10家餐飲企業(yè)榮膺2014年度北京餐飲十大品牌。北京商報記者了解到，今年一季度北京餐飲行業(yè)出現(xiàn)止跌回暖態(tài)勢。10%左右的增速將成為未來餐飲行業(yè)發(fā)展新常態(tài)......
