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5年間餐飲O2O市場增10倍

發(fā)布時間:2015-07-29

       2015年,互聯(lián)網O2O模式在中國進入高速發(fā)展階段,成為互聯(lián)網巨頭們的必爭潛力市場。速途研究院日前發(fā)布《2015上半年餐飲O2O報告》顯示,5年間餐飲O2O行業(yè)市場規(guī)模增10倍,美團外賣和餓了么占據了市場三分之二的份額。


      餐飲O2O發(fā)展迅速。在2010年只有92.2億元的市場規(guī)模,而在2015年這個數字預計將達到1389億元,預計相比2014年將增長46.8%,五年時間市場擴大超過十倍。日益普及的移動支付習慣、餐飲O2O的巨大市場,以及商家越來越完善的服務、價格補貼等,促進了餐飲O2O這一行業(yè)的發(fā)展繁榮。




      在垂直餐飲O2O領域,美團外賣和餓了么是無可爭議的兩大巨頭,百度外賣起步較晚,但也靠著百度的大力推廣和補貼,迅速站到了餐飲O2O領域的第二梯隊上。此外還有其他公司力圖在餐飲O2O的細分領域上發(fā)展自己的市場,比如夜宵、下午茶等。

      從用戶分布情況來看,北京、上海、廣東位列前三名,是全國餐飲O2O用戶覆蓋率最高的省市。餐飲O2O行業(yè)的發(fā)展也是從一線城市開始展開,向二、三線城市擴散。經濟發(fā)達省市的人口密度大,生活節(jié)奏快,市場很快被占領,在一線城市餐飲O2O行業(yè)接近飽和的情況下,二、三線的城市逐漸成為商家們的爭奪要點。

     從年齡分布情況來看,20-29歲的用戶占45%,30-39歲用戶占36%,是餐飲O2O消費的主力軍。在用戶關心的幾大問題中,送餐速度排在首位,關于送餐的問題也是用戶投訴頻率最高的問題,近60%的用戶將根據送餐速度做出自己的選擇。在用餐時間,由于訂餐人數過多,常常會出現送餐慢的情況,各大商家也在據此不斷改善。

     餐飲O2O在移動端APP的下載量上分成三大梯隊。美團與餓了么遙遙領先,其次是百度外賣、淘點點等?系禄、必勝客等傳統(tǒng)餐飲也開始試水餐飲O2O,且由于其品牌優(yōu)勢,也取得了不錯的進展。

     中國是餐飲O2O行業(yè)的巨大潛力市場,商家對于市場的競爭不可謂不激烈,外賣O2O在互聯(lián)網行業(yè)掀起的資本大戰(zhàn),已經使得這個近兩年才興起的新行業(yè)被認為是繼打車軟件以后的第二大“燒錢”行業(yè)。

     速途研究院分析師認為,一味的價格戰(zhàn)并不能增加用戶黏性,餐飲O2O作為互聯(lián)網商業(yè)模式的重要產物,大數據的分析與使用將會成為未來的主要突破點。根據數據挖掘、分析與應用,判斷用戶需求,提供精準化服務。同時,食品安全作為餐飲行業(yè)的重要指標,在外賣O2O領域也應該受到格外的關注。

來源:紅餐網


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