亚洲精品无码mv在线观看网站,中文av无码人妻一区二区三区,国产精品久久久久无码av色戒 ,被邻居老头揉捏我奶头

專注一次做對,精準(zhǔn)不試錯


合作咨詢:010-63394665


為餐企獵找高管及核心人才,

助力餐企實現(xiàn)市場主導(dǎo)的躍進、運營優(yōu)勢的升級與創(chuàng)新模式的落地


全國業(yè)務(wù)  全國尋訪


期待與您探討崗位目的與正確方向,以及崗位目標(biāo)達成要素


合作咨詢:010-63394665

大眾化餐飲年報亮眼

發(fā)布時間:2015-04-03
   [摘要] 當(dāng)前大眾化餐飲突顯出強勁的市場需求,是整個行業(yè)趨穩(wěn)回暖的最大動力。據(jù)該協(xié)會調(diào)查,朋友聚餐、家庭聚會、情侶約會等私人社交需求是餐飲消費的最大訴求。

   近日,多家上市餐飲企業(yè)陸續(xù)發(fā)放過去一年的成績表,多家企業(yè)的業(yè)績報道雖然仍不盡如人意,但從年報中可看到,多家企業(yè)對餐飲業(yè)前景抱樂觀態(tài)度,在今年對企業(yè)自身的轉(zhuǎn)型、調(diào)整力度也在強化。中國烹飪協(xié)會有關(guān)負(fù)責(zé)人指出,2014年全國餐飲收入同比增長9.7%,終止了連續(xù)三年增速下滑的頹勢,“今年1到2月,全國餐飲業(yè)收入增速悄然達到兩位數(shù),達到11.2%,讓全行業(yè)感受到了正能量!

  大眾化餐飲年報亮眼

  最近,多家餐飲企業(yè)陸續(xù)發(fā)放2014年成績表,從業(yè)績報告來看,有人歡喜有人憂。

  3月31日晚,小南國發(fā)布的年報顯示,2014年小南國營業(yè)收入增長11.4%,凈利潤增長53.8%。相比2013年凈利潤同比下滑99.4%的“糟糕”業(yè)績,這算是一個巨大進步。該公司解釋,這一增長主要得益于2013年和2014年新開業(yè)餐廳的增加以及米之蓮的許可經(jīng)營收益。小南國CEO康捷表示,該集團發(fā)展重點從同名品牌小南國轉(zhuǎn)移到了小小南國,相較于前者人均200元以上的消費,后者的人均消費僅為80元左右。另一家連鎖餐飲企業(yè)呷哺呷哺發(fā)布的2014年度業(yè)績報告同樣見喜,營收和凈利均有大幅增長。

  上述兩家餐飲企業(yè)的喜報得益于走大眾餐飲路線,而部分核心業(yè)務(wù)為高端餐飲的上市公司卻“日子仍不好過”。在3家A股餐飲上市公司中,中科云網(wǎng)和全聚德發(fā)布了2014年業(yè)績快報,西安飲食發(fā)布了2014年業(yè)績預(yù)測,3家上市公司利潤都出現(xiàn)了不同程度的下滑。

  其中,此前名為湘鄂情的中科云網(wǎng)2014年實現(xiàn)營業(yè)總收入較2013年同期下滑19.37%,營業(yè)利潤較2013年同期下滑23.73%,歸屬于上市公司股東的每股凈資產(chǎn)比2013年同期下降95.59%。西安飲食2014年公司累計實現(xiàn)凈利潤900萬元至1340萬元,同比下降9.43%至39.17%。西安飲食對業(yè)績下滑給出的理由是受宏觀經(jīng)濟環(huán)境和國家政策影響。

  餐飲業(yè)景氣度緩慢回升

  多家餐飲企業(yè)的業(yè)績報告雖然仍不盡人意,但餐飲業(yè)已出現(xiàn)向好跡象。

  據(jù)中國烹飪協(xié)會稱,在良好的宏觀經(jīng)濟背景下,2014年全國餐飲市場結(jié)束增速不斷下滑的頹態(tài),出現(xiàn)企穩(wěn)回升的勢頭。根據(jù)該協(xié)會的《2014年全國餐飲市場分析和2015年前景預(yù)測報告》顯示,2014年度全國餐飲同比增長9.7%至27860億元,相比2013年9%的增長率,多了0.7個百分點,“連續(xù)幾年來的餐飲下滑趨勢得到抑制,呈現(xiàn)出緩慢回升的態(tài)勢!瘪T恩援稱,今年1到2月,全國餐飲業(yè)收入增速悄然達到兩位數(shù),達到11.2%,讓全行業(yè)感受到了正能量。業(yè)內(nèi)指出,去年是自2011年連續(xù)三年以來增速下滑的終結(jié),這是國內(nèi)餐飲業(yè)過去一年來轉(zhuǎn)型、調(diào)整的初步成果。

  “餐飲市場一直處于不斷嘗試調(diào)整的過程中,波動性貫穿全年!鄙鲜鰣蟾嬷赋觯(jīng)過手足無措、盲目嘗試的轉(zhuǎn)型探索期,全行業(yè)認(rèn)識到,回歸市場、回歸本質(zhì)才是出路,餐飲業(yè)不斷進行結(jié)構(gòu)調(diào)整。

  中國烹飪協(xié)會指出,當(dāng)前大眾化餐飲突顯出強勁的市場需求,是整個行業(yè)趨穩(wěn)回暖的最大動力。據(jù)該協(xié)會調(diào)查,朋友聚餐、家庭聚會、情侶約會等私人社交需求是餐飲消費的最大訴求,占到餐飲消費總需求的80%左右。

  不過,餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型大眾化餐飲當(dāng)前也遇到一些問題。廣州高端餐飲代表企業(yè)南海漁村董事長徐峰此前在接受記者采訪時指出,高端餐飲企業(yè)一味通過降價促銷來轉(zhuǎn)型并不可行,“降價、促銷則意味著減質(zhì)減量”。

  廣州另一餐飲業(yè)人士也不認(rèn)同高端餐飲盲目轉(zhuǎn)型大眾餐飲。他指出,高端餐飲在餐位布局、服務(wù)人數(shù)、室內(nèi)裝修本就固定,要改裝也很難,再加上人工、租金等成本壓力,全盤轉(zhuǎn)向大眾也不適宜。

  有專家認(rèn)為,大眾餐飲下一步要做的是通過特色餐飲,不斷滿足特色消費群體的需求,再而高端餐飲則應(yīng)注重文化建設(shè),注重服務(wù)、菜品等方面的高質(zhì)量。

來源:餐飲吃網(wǎng)


分享按鈕 女人18毛片a级毛片| 国产熟女高潮视频| 艳妇臀荡乳欲伦交换h在线观看| 久久99精品久久久久久清纯| 少妇人妻偷人精品视频| 特黄aaaaaaaaa毛片免费视频| 狼人香蕉香蕉在线28 - 百度| 中国杭州少妇xxxx做受| 日本丰满少妇xxxx| 免费看成人毛片无码视频| 国产一区二区女内射| 无码一区二区三区av免费| 奇米影视7777久久精品| 国产亚洲精久久久久久无码| 一本一道波多野结衣av黑人| 米奇777四色精品人人爽| 成人免费无遮挡无码黄漫视频| 免费看a级肉片| 久久久久人妻一区二区三区vr| 欧洲女同同性videos| 99久久国产宗和精品1上映| 出差老总吃我的奶头| 厨房玩丰满人妻hd完整版视频| 四虎成人精品永久免费av| 少妇厨房愉情理伦片视频在线观看| 青青草97国产精品免费观看| 国产精品视频免费一区二区| 又黄又爽又高潮免费毛片| 色狠狠久久av五月综合| 国产精品偷伦视频免费观看了| 中文字幕理伦午夜福利片| 台湾成人娱乐网| 熟妇人妻一区二区三区四区| 国产日产亚洲系列最新| 无码 人妻 在线 视频| 久久99精品久久久久久秒播| 蜜桃av噜噜一区二区三区| 免费无码高h视频在线观看| 乌克兰少妇xxxx做受野外| 五月综合激情婷婷六月| 国产乱国产乱老熟300部视频|