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中餐 采購總監(jiān) 天津

發(fā)布時(shí)間:2015-03-23

崗位職責(zé):

1、 根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略,全面統(tǒng)籌規(guī)劃公司戰(zhàn)略采購管理與規(guī)范,并監(jiān)督執(zhí)行實(shí)施,以保證公司目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);

2、 審核、指導(dǎo)戰(zhàn)略采購部門流程和體系,確保各模塊工作有效的開展;

3、 負(fù)責(zé)戰(zhàn)略采購部年度采購計(jì)劃、預(yù)算的編制,并有效控制采購成本;

4、 供應(yīng)商評(píng)估體系建立與完善,供應(yīng)商開發(fā)、日常維護(hù)及評(píng)價(jià)體系導(dǎo)入執(zhí)行;

5、 依據(jù)供應(yīng)鏈全成本戰(zhàn)略,制定主要品類、品種采購策略,通過囤貨、議價(jià)、產(chǎn)品替代等手段進(jìn)行供應(yīng)商資源整合,從而降低集團(tuán)采購成本;

6、 負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研、數(shù)據(jù)分析工作,監(jiān)督市場(chǎng)變化并預(yù)估其潛在的對(duì)價(jià)格的影響;

7、 監(jiān)督參與大宗原、物料采購業(yè)務(wù)洽談、合同談判、招投標(biāo)采購工作,并檢查合同執(zhí)行和落實(shí)情況;

8、 完成上級(jí)臨時(shí)交辦的事宜。

 

崗位要求:

1、本科以上學(xué)歷;

2、5年以上連鎖餐飲企業(yè)的綜合采購管理經(jīng)驗(yàn);

3、較強(qiáng)地分析能力,計(jì)劃性和工作執(zhí)行能力。

 

年  薪:30

工作地:天津


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