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海口夫婦餐館牛排吃出死蟲 要求送檢被店員拒絕

發(fā)布時(shí)間:2014-12-15

執(zhí)法人員準(zhǔn)備封存送檢的牛肉!

     陳先生夫婦到海甸島三東路與人民大道交匯處某茶藝快餐廳就餐時(shí),發(fā)現(xiàn)全熟的牛排肉體內(nèi)有疑似已經(jīng)死亡的蟲子類物體,要求餐館負(fù)責(zé)人與其一道將該食物送到附近醫(yī)院化驗(yàn)遭拒后,遂向食品藥品監(jiān)督管理部門投訴。今天(11日)上午,美蘭區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)該牛肉食品進(jìn)行封存送檢。

     記者趕到事發(fā)餐館,顧客侯女士稱,她已經(jīng)懷有身孕,10日晚7時(shí)許她和在海南省某醫(yī)院任外科醫(yī)生的丈夫陳先生,一起到這家餐館就餐,其中點(diǎn)了一份全熟的牛排,哪知在她丈夫食用牛排時(shí),突然發(fā)現(xiàn)牛肉中有種一頭黑一頭紅的物體,他們懷疑是已經(jīng)死亡的蟲子,便找來服務(wù)員詢問,等了一個(gè)多小時(shí),服務(wù)員才找來餐廳經(jīng)理,對(duì)方也解釋不清楚相關(guān)事情,他們就要求餐館派人與他們一道,將該牛排食物送去附近的市人民醫(yī)院化驗(yàn),如果那物體是蟲子餐館將承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任!靶姨澁(dāng)時(shí)我還沒有食用牛排,如果是蟲子被我吃食用后,不知會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生什么不良后果。”侯女士說。

    該餐館經(jīng)理張先生則稱,陳先生夫婦從牛排中發(fā)現(xiàn)的物體,并不是死亡的蟲子,而是牛肉筋處的細(xì)小血管,以前他們也曾遇到一些顧客對(duì)此物體產(chǎn)生過誤解。陳先生夫婦叫他們送去醫(yī)院化驗(yàn)時(shí),他們之所以不愿意去化驗(yàn),主要是認(rèn)為應(yīng)該送去食品藥品監(jiān)管部門化驗(yàn),而當(dāng)時(shí)已經(jīng)很晚了,工作人員已經(jīng)下班了。

    美蘭區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)后,將餐館內(nèi)一塊未加工的生牛肉和顧客認(rèn)為可能存在安全隱患的那塊熟牛肉分別封存,然后一起送去化驗(yàn)!叭绻撆E挪淮嬖谑称钒踩珕栴},顧客的疑慮便可消除,如果化驗(yàn)結(jié)果證明該食品存在安全問題,將依法對(duì)當(dāng)事餐館予以處罰!爆F(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員表示。

來源:餐飲168
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