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“舌尖上的世界杯”踢出餐飲崗位招聘熱字號

發(fā)布時間:2014-06-30

數(shù)據(jù)顯示,自6月起,世界杯的進(jìn)行帶動餐飲業(yè)廚師、服務(wù)員、送餐員等職位進(jìn)入招聘旺季。據(jù)趕集網(wǎng)統(tǒng)計(jì),5月起每周都有超過2.1萬份招聘全職廚師的崗位,比去年同期增幅超31%;全職服務(wù)員的招聘需求為每周5.5萬份,同比去年增幅超36%;同時短期兼職服務(wù)員的招聘需求同比增幅甚至超過58%。

  隨著世界杯的到來,大批球迷為了盡興而選擇酒吧、餐飲店等公共場所看球,導(dǎo)致對餐飲業(yè)的服務(wù)需求水漲船高。為了滿足球迷的需要,餐飲店也推出了不少與球賽相關(guān)的服務(wù),使得廚師、服務(wù)員、送餐員等崗位的招聘需求大大增加。為了招募到合適的員工,許多企業(yè)大打高薪牌,然而實(shí)際卻收效甚微。以廚師為例,招聘缺口大,但對應(yīng)的求職需求環(huán)比卻下降了25.3%,招聘難度為餐飲崗位之最。

  另一方面,由于世界杯帶動的餐飲業(yè)熱潮,為避免酒駕問題,球迷對代駕公司的服務(wù)需求也隨之提高,由此帶動了代駕司機(jī)的招聘需求。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,全職代駕的招聘需求與上月相比也增幅26.8%

  對此情況,趕集網(wǎng)產(chǎn)品總監(jiān)韋克軍認(rèn)為,對技能要求較高的廚師崗位本身流動性較弱,其次廚師崗位求職的密集期更傾向于春節(jié)之后。所以對于短期的招聘熱潮,有意愿更換工作的廚師自然不多。

 

來源:和訊網(wǎng)

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