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中央：餐飲業(yè)不得設(shè)最低消費(fèi) 獎勵節(jié)約用餐者昨日，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費(fèi)的意見》（以下簡稱《意見》）稱，各級黨政機(jī)關(guān)、國有企事業(yè)單位公務(wù)活動應(yīng)原則上實(shí)行自助餐，在公開“三公”經(jīng)費(fèi)支出時要列出公務(wù)活動用餐費(fèi)支出。 安排......
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“優(yōu)先點(diǎn)菜”點(diǎn)燃餐飲O2O“激情”剛剛過去的三八節(jié)，除了占據(jù)強(qiáng)勢地位的手機(jī)淘寶，一款手機(jī)點(diǎn)菜軟件也成為消費(fèi)者爭相下載的目標(biāo)，因?yàn)橐苿又Ц逗?O2O 的興起，如今餐飲店里的傳統(tǒng)就餐模式正在悄悄改變。 這款名為“優(yōu)先點(diǎn)菜”的餐飲 O2O 軟件，因其打造的提前......
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四川省首起餐飲業(yè)收“開瓶費(fèi)”被訴案件19日開庭
四川在線消息（四川在線記者 顏雪）記者從錦江區(qū)人民法院獲悉，最高法院釋明“禁止自帶酒水”、 “包間設(shè)置最低消費(fèi)”屬于服務(wù)合同中的“霸王條款”以來，四川省首起餐飲業(yè)收“開瓶費(fèi)”被訴案件將于明（ 19 ）日下午 14 時在......
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張�。阂患疑鲜兄懈叨瞬惋嫏C(jī)構(gòu)O2O的極致體驗(yàn)這次我們把目光轉(zhuǎn)向了中高端餐飲的 O2O 之路。之前幾篇之中， i 黑馬討論了中餐如何標(biāo)準(zhǔn)化，視速度為生命的仔皇堡快餐如何做極致體驗(yàn)，以及新辣道這樣的單品之王怎么致勝，還有金百萬烤鴨的創(chuàng)新式營銷。而這次要介紹的中國在......
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杭州小酒家熱邀“老餐飲人”重出江湖
老街坊飯館的朱老板壓根兒都沒想到，自己的小餐館能請到丁全寶這位杭城餐飲界的老前輩重新出山。說到丁全寶，就不能不提“澳毛頭”，上世紀(jì)八十年代，作為杭州最知名的餐飲品牌之一，“澳毛頭”開了四家連鎖店，丁全寶恰恰就......
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鄭州啟用全省最先進(jìn)食品檢測車 10分鐘可取結(jié)果全省最先進(jìn)食品檢測車在鄭東新區(qū)正式啟用 想檢測食品中的非法添加劑？嫌去實(shí)驗(yàn)室太麻煩？今后消費(fèi)者只需“上車”，就能對食品添加成分一目了然。在全省最先進(jìn)的鄭東新區(qū)食品安全檢測車上， 100 多項(xiàng)食品安全項(xiàng)目可在 10 分鐘......
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風(fēng)投相馬餐飲O2O 在意線下能力(圖)“做訂餐外賣的 O2O ，線上內(nèi)容都是技術(shù)能解決的問題，所以線下能力才是風(fēng)投考察項(xiàng)目的重要標(biāo)準(zhǔn)�！� “風(fēng)投投資 O2O 餐飲，顯然對能夠在全國執(zhí)行的項(xiàng)目更為感興趣。絕大部分情況下不會考慮僅將目光定位于本地化的團(tuán)隊(duì)�！� 訂......
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蒙自有家免費(fèi)餐館 每餐免費(fèi)供四菜一湯素食餐食客就餐后自己洗碗 合伙人：只為推廣素食 匯聚善意和愛心 傳播正能量 愛心餐館旨在推廣素食，聚集善意和愛心。 最近一段時間來，紅河蒙自出現(xiàn)了一家特殊的餐館，不僅向所有人開放，還不需花一分錢每天就能吃上熱騰騰的午餐和......
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弘揚(yáng)陜西味道餐飲文化座談會在京舉行
近日來，社會各界對陜西特色飲食產(chǎn)生熱議，尤其是 2 月 18 日，油潑面、羊肉泡饃、肉夾饃、燴羊雜、涼皮、稠酒、西鳳酒（酒之源）等陜西特色餐飲被端上釣魚臺國賓館，見證了兩岸關(guān)系的進(jìn)一步發(fā)展，讓陜西特色飲食文化獲得了更......
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明確餐飲業(yè)實(shí)際把關(guān)人責(zé)任
如何加大對餐飲業(yè)的食品安全監(jiān)管 ? 全國人大代表、重慶陶然居集團(tuán)董事長嚴(yán)琦近日向記者表示 , 政府應(yīng)加快推動餐飲行業(yè)立法工作 , 把餐飲業(yè)中主要環(huán)節(jié)的把關(guān)者 , 即行政總廚、經(jīng)理人等也納入責(zé)任人范圍 , 并細(xì)化各自責(zé)任 , 以......
